Uluslararası Final Üniversitesi, Dünya Şefler Günü ve Dünya Gıda Günü kapsamında gastronomi dünyasını bir araya getirmeye hazırlanıyor. Üniversitenin Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu, Final Kariyer Merkezi ve Acapulco Hotel iş birliğiyle düzenlenecek panel, 20 Ekim 2026 tarihinde gastronomi alanına ilgi duyan katılımcıları buluşturacak.
Uluslararası Final Üniversitesi, gastronomi alanında farkındalık oluşturmak, mutfak sanatlarının önemine dikkat çekmek ve gıda sektörünün geleceğine yönelik bilgi paylaşımını teşvik etmek amacıyla “Dünya Şefler ve Gıda Günü Paneli” düzenliyor.
Üniversitenin Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu, Final Kariyer Merkezi ve Acapulco Hotel iş birliğiyle gerçekleştirilecek etkinlik, 20 Ekim 2026 Salı günü, 10.30–15.30 saatleri arasında Acapulco Hotel Grand Ballroom'da düzenlenecek.
Gastronomi Dünyası Ortak Bir Platformda Buluşuyor
Dünya Şefler Günü ve Dünya Gıda Günü'nün taşıdığı anlamdan hareketle gerçekleştirilecek panel, gastronominin yalnızca mutfak uygulamalarından ibaret olmadığını; aynı zamanda kültürel miras, sürdürülebilirlik, gıda bilinci ve mesleki gelişim açısından da önemli bir alan olduğunu vurgulamayı amaçlıyor.
Etkinlik, gastronomi ve mutfak sanatları alanında eğitim gören öğrencilerin sektöre yönelik bakış açılarını geliştirmelerine ve mesleki farkındalık kazanmalarına katkı sunmayı hedefliyor.
Üniversite–Sektör İş Birliğine Önemli Katkı
Uluslararası Final Üniversitesi'nin uygulama odaklı eğitim anlayışı doğrultusunda hayata geçirilen organizasyon, akademik bilgi ile sektör deneyimini bir araya getiren iş birliklerinin önemini de ortaya koyuyor.
Bu kapsamda Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu akademik birikimi ve gastronomi eğitimi odağıyla, Final Kariyer Merkezi öğrencilerin kariyer gelişimini ve sektörle etkileşimini destekleyen yaklaşımıyla, Acapulco Hotel ise turizm ve konaklama sektöründeki deneyimiyle organizasyonun paydaşları arasında yer alıyor.
Gastronominin Geleceğine İlham Veren Bir Buluşma
Gastronomi alanındaki güncel yaklaşımlara dikkat çekmeyi ve gıdanın toplumsal önemine ilişkin farkındalığı artırmayı hedefleyen Dünya Şefler ve Gıda Günü Paneli, öğrenciler ile gastronomi dünyasına ilgi duyan katılımcılar için önemli bir buluşma fırsatı sunacak.
20 Ekim 2026 tarihinde Acapulco Hotel Grand Ballroom'da gerçekleştirilecek panel, Uluslararası Final Üniversitesi'nin gastronomi eğitimi, kariyer gelişimi ve sektör iş birliklerine verdiği önemi yansıtan etkinliklerden biri olacak.
World Chefs Day and World Food Day Panel to Be Held at Final International University






