Kabulde, restorancılık sektörün sorunları, çözüm önerileri ve hayata geçirilecek iş birliklerini ele alındı.
Bakanlıkta gerçekleştirilen görüşmede, kayıt dışı istihdamla mücadele, yerli iş gücünün desteklenmesi, sosyal güvenlik teşvikleri ile dijital bağımlılıkla mücadele konularında iki kurum arasında yapılabilecek işbirlikleri masaya yatırıldı.
Restorancılar Birliği Başkanı Arif Bayraktar, restoran sektörünün karşı karşıya bulunduğu temel sorunları aktararak, casino, otel ve marketlerle yaşanan haksız rekabet koşulları, kayıt dışılık ve nitelikli yerli iş gücüne ulaşmada yaşanan sıkıntılara dikkat çekti. Sektörün giderek yabancı iş gücüne bağımlı hale geldiğini belirten Bayraktar, kayıt dışılığın önlenmesi ve adil rekabet ortamının sağlanması için Bakanlıkla her türlü iş birliğine hazır olduklarını ifade etti.
Bayraktar ayrıca, Bakanlık tarafından uygulanan sosyal güvenlik destekleri, prim teşvikleri ve indirimlerden restoran sektörünün de yararlandırılmasını talep ederek, pandemi döneminde verilen tek seferlik destek dışında sektörün herhangi bir teşvikten faydalanamadığını dile getirdi.
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Oğuzhan Hasipoğlu ise Restorancılar Birliği temsilcileriyle ilk kez bir araya geldiklerini belirterek, sektör temsilcileriyle kurulan doğrudan diyaloğu önemsediklerini söyledi.
Hasipoğlu, kayıt dışı istihdamın işletmeleri olumsuz etkilediğini vurgulayarak, restorancılık sektöründe haksız rekabetin önlenmesi amacıyla denetimlerin etkin şekilde sürdürüleceğini ve Bakanlığın bu konuda sektörle her türlü iş birliğine açık olduğunu ifade etti.
